快手炒方便面

作者： 西瓜老大哥

用料

• 红烧牛肉面 1包
• 鸡蛋 一个
• 青菜 适量
• 胡萝卜丝 适量
• 干辣椒 两个
• 火腿肠 一根

快手炒方便面的做法步骤

步骤 1

清水煮泡面、记住、千万别煮太熟。夹生的就刚刚好。捞出沥干备用。

步骤 2

煮面的同时，配料切丝、切丁。

步骤 3

国内倒入少量油、放入打散的鸡蛋、炒碎，捞起。

步骤 4

锅内再次倒入少量油，倒入香肠炒至表面有点焦，加入胡萝卜炒熟。加入青菜和辣椒碎。翻炒。（可以撒点少许料酒）最后、沥干水分的方便面回锅和鸡蛋碎、加入调料粉包、只要粉包噢！翻炒至均匀即可出锅。

快手炒方便面的小贴士

油千万不要多～一定要炒的干邦邦的才好吃～有一点焦焦的。另外配料可以看家里有什么菜、随意放、只要不是水分很多的都可以、比如黄瓜丁、洋葱、土豆、可能别有一番味道～只要炒的干就好～

菜谱创建时间：2017-01-09 12:24:41