新鲜牡蛎去内脏,洗净,焯水沥水。牡蛎的内脏含有重金属,一定要去除并清洗干净。
热锅加原味奶酪融化,再加牡蛎翻炒几下添清水,水开加入去皮生姜两片,大火煮3分钟下面再煮到面软烂。
牡蛎补锌,奶酪补钙,可以给宝宝充足营养。一定要加生姜,吃前取出来,为的是去除海鲜的寒性,跟有助于宝宝食用。