250克白糖小火炒,不停的翻动。
糖稀炒成这样
快速依次倒入花生,核桃,不停的搅拌后,分次最后放入白芝麻。(芝麻颗粒小,好成型)
趁热用刀做成长方形,在用擀面杖配合压实。
趁热切型,切的型的不好的,趁热最好每个修成型。
切型完成
炒糖稀一定小火,不停的翻动。 趁热快速做出形状。 注意:做之前准备工作都做好。