好吃哒牛尾巴

作者： 宇宙无敌超级美蓉蓉

用料

• 牛尾巴 我一个人做了四五块
• 葱姜
• 蒜 一头
• 八角 一个
• 小米辣
• 啤酒 一瓶
• #火锅底料
• #酱油

好吃哒牛尾巴的做法步骤

步骤 1

（忘记拍照了…）牛尾泡三四个小时，煮5-10分钟。捞出

步骤 2

油多放一些，炒葱姜蒜，八角，小米辣（没买到…就用了红辣椒），炒出香味放火锅底料炒开

步骤 3

底料炒出香味，放牛尾巴，炒啊炒

步骤 4

加入生抽，老抽，一点水，接着炒！因为酱油很咸，我就没有放盐了

步骤 5

加一点啤酒，煮开，

步骤 6

我是深井冰，炖菜一定要用砂锅……所以我换了个锅……把所有啤酒倒进去。你们正常人类就在上一步倒所有啤酒。大火烧开小火炖

步骤 7

炖了一个多小时就可以吃棒极了的牛尾巴。

菜谱创建时间：2017-01-07 13:40:26