藜麦猪耳猪肝炒米

作者： 阿蕾de中西料理

猪耳含丰富胶原蛋白，猪肝明目清肝，胡萝卜含丰富维生素a，青椒是蔬果之王，最重要的是放了安第斯山藜麦，这个东西是健身届公认的减肥圣品，可以降脂降血压～

用料

• 卤猪耳 适量
• 卤猪肝 适量
• 胡萝卜 一个
• 方头青椒 一个
• 藜麦 适量
• 米 适量
• 鸡蛋 一个

藜麦猪耳猪肝炒米的做法步骤

步骤 1

前一天晚上先把混合了藜麦的米蒸熟

步骤 2

再把食材切丁、鸡蛋煎熟捣碎

步骤 3

先用油炒胡萝卜、青椒，再放入米饭、猪耳朵、猪肝，加少量水防止糊锅，翻炒几分钟即可

菜谱创建时间：2017-01-07 08:47:57