火腿肠、核桃仁鸡蛋饼

作者： 手机用户9793_f2nv

这是一份给高三儿子的营养早餐

用料

• 乌骨鸡蛋 3个
• 香葱 适量
• 核桃 2个
• 火腿肠 1根
• 马苏里拉奶酪 适量

火腿肠、核桃仁鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

绿壳乌骨鸡蛋三个加香葱、适量料酒、盐，搅碎。

步骤 2

平底不粘锅加少许油，将蛋液倒入摊平。

步骤 3

蛋饼底部略凝结，将火腿肠碎、核桃仁碎平铺在蛋饼上。

步骤 4

再铺一层马苏里拉奶酪碎。

步骤 5

待奶酪完全融化，将蛋饼对折略煎，出锅。

步骤 6

蛋饼上加番茄酱装饰。

菜谱创建时间：2017-01-07 07:50:00