牛肉切小块,放入电饭煲里煎(牛肉本身就有油脂,为了少摄入点卡路里,所以没加油)
大蒜切成小粒
牛肉翻炒到变色后(功率小,大概炒了十分钟吧),加入蒜粒,以及一勺酱油
加入罗勒翻炒片刻即可出锅!
牛上脑按理说应该是涮火锅或者煎牛排,然而你们知道的,我就指望着这么个电饭锅 炒完牛肉不用洗,把杏鲍菇切丁,加少许盐和胡椒,丢进锅里炒(不用守在旁边 会出很多水 )就能做牛肉杏鲍菇盖饭啦!