蔓越莓奶酥

作者： 囊囊小姐

用料

• 低筋面粉 150g
• 黄油 80g
• 淡奶油 15g
• 白砂糖 35g
• 蛋黄 3个
• 蔓越莓 70g

蔓越莓奶酥的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，边打发边加入白砂糖，到膨胀发白。

步骤 2

加入淡奶油和蛋黄，搅拌均匀。

步骤 3

筛入低筋面粉，揉成面团。

步骤 4

加入蔓越莓干，均匀。

步骤 5

烤箱180度预热。同时将面团搓成小球，在烤盘上稍稍按压一下，然后刷上蛋黄液。

步骤 6

上下火180度烤大约18分钟，上色即可。

菜谱创建时间：2017-01-05 18:25:07