桃胶需要提前浸泡,时间较长,建议睡觉前就泡上啦🤓肯定妥当喔
芡实在煮之前就拿出来泡水里解冻,洗净沥干
将已经泡开的桃胶沥干水,拣出里面的杂物(黑点)
桃胶和芡实一同倒入锅里,加冷水,上火煮
煮沸加冰糖😬ok啦
桃胶泡水后会膨胀10-15倍,不用泡很多哦 芡实洗净的时候,要直到水变清澈而不是乳白 芡实纳凉后口感更好