乳酪可可纸杯蛋糕

作者： 小芒果的蛋糕妈妈

放凉后或者隔天吃更美味 本来想做万圣节小恶魔奥利奥纸杯蛋糕的 但是时间不充足 因为要照看宝宝 等改天时间充足在补上

用料

• 鸡蛋 一个
• 奶油奶酪 50g
• 白砂糖 30g➕100g
• 低筋面粉 150g
• 可可粉 40g
• 泡打粉 1g
• 香草精 每次两滴
• 黄油 200g
• 牛奶 125ml➕30ml
• 盐 1g
• 油 50g
• 奥利奥饼干碎 适量
• 糖霜 200g

乳酪可可纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

这个纸杯蛋糕分三部分 第一部分是馅 第二部分是蛋糕 第三部分是奶油糖霜 第一部分的馅 忘了拍照 就说制作方法吧 把奶油奶酪放入白砂糖打发 滴入两滴香草精 之后保存放入冰箱冷藏

步骤 2

放入一个鸡蛋 倒入油

步骤 3

放入白砂糖100 盐

步骤 4

放入香草精

步骤 5

进行打发

步骤 6

把可可粉 低筋粉 泡打粉 混合均匀

步骤 7

筛入混合粉分三次倒入蛋液中

步骤 8

进行搅拌

步骤 9

分三次加入牛奶 搅拌均匀

步骤 10

装杯 一层可可 一勺奶酪 一层厚一些的可可 180度 25分钟

步骤 11

奶油霜

步骤 12

黄油室温软化进行打发 加入糖霜和香草精

步骤 13

倒入牛奶30 打发好奶油

步骤 14

加入奥利奥碎片

步骤 15

挤上奶油霜 做点装饰

菜谱创建时间：2017-01-05 13:38:47