很简单,柿饼上市了,切成小块,涂上奶油芝士,裹上生吃火腿,没有也可以。最后撒上少许香草,黑胡椒,没有也可以。就OK了,聚会小吃,零嘴,下午茶都可以。
小时候最讨厌吃柿饼,又甜又腻。现在发现,只要搭配恰当,柿饼也可以很好吃,和奶油芝士是绝配,再加上欧洲的生火腿的话,咸甜交织别有风味。生火腿配蜜瓜也很好吃。另外,柿饼还能切碎做沙拉配料,酱汁。柿饼纤维丰富,富含营养,冬天应景。