盐焗大鸡腿

作者： 子黎

家中俩妞对吃肉很挑剔，而且吃得不多，为了让妞们多吃点肉，我很是想尽法子。 这个盐焗鸡做法极简单，而且肉嫩汁多，俩妞非常喜欢，家有宝贝的妈妈可以试试。

用料

• 鸡 1/4只（300g左右）
• 盐焗鸡粉 半包（15g）
• 姜 1块切片
• 葱 1根切段
• 油 适量

盐焗大鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡1/4只，约300g，盐焗鸡粉。

步骤 2

鸡皮一面撒上盐焗鸡粉，搓匀。

步骤 3

反面撒上盐焗鸡粉，搓匀。

步骤 4

盖上保鲜膜，冰箱冷藏放置4小时以上。

步骤 5

姜一块去皮，葱一棵。

步骤 6

姜切片，葱切段。

步骤 7

电饭锅内放少许植物油。

步骤 8

摆入葱段。

步骤 9

放入姜片。

步骤 10

放上鸡块。（我家妞爱吃香菇，我放了几个）

步骤 11

盖上盖子，按下热饭功能。

步骤 12

时间到，香味扑鼻。

步骤 13

摆盘开吃。

盐焗大鸡腿的小贴士

1.鸡块洗干净擦干。 2.加入盐焗鸡粉后用手揉搓几分钟使鸡肉入味。 3.葱可用大葱或小葱皆可。 4.老式电饭锅直接用煮饭功能即可。

菜谱创建时间：2017-01-04 22:46:53