厚蛋烧疯啦

作者： 王小木阿木

厚蛋烧疯啦，这么漂亮！😭😭这是一根红椒的量，就是一人量啦😄😄调制一点喜欢的汤汁淋上去更好哦😄😄图片是淋汁前，方便大家看横切面！！

用料

• 大鸡蛋 一只
• 猪肉 少量
• 红辣椒 一只
• 秋葵 一只

厚蛋烧疯啦的做法步骤

步骤 1

猪肉剁烂，加入酱油、蚝油、生粉，疯狂顺时针搅拌到粘稠

步骤 2

找匹配的秋葵，红椒去籽洗干净…

步骤 3

先把肉抹在红椒内部。再把秋葵塞进去，接着包好用牙签固定住。（记住。秋葵去头的时候千万别切通了，如图）…锅里烧开水大火蒸7分钟…

步骤 4

红椒体熟了之后小心把水沥干备用。。。鸡蛋加一点水搅拌均匀，开始小火煎蛋饼…😚😚😚卷法：先用一张卷好红椒体再接着一张卷起来以此类推，卷好切块就好啦！☺☺☺调自己喜欢的汁浇上去就ok啦！

厚蛋烧疯啦的小贴士

我一个鸡蛋可以煎三小张薄薄的，大小够把红椒包住就行。看个人…不够再加鸡蛋嘛！😜

菜谱创建时间：2017-01-04 22:01:31