下饭神器虾羹汤

作者： CC107

小时候家里在农村，没有菜市场，吃不了新鲜菜，妈妈就常做这道菜给我吃，下饭又好吃

用料

• 盐 适量
• 油 适量
• 淀粉 多
• 鸡精 适量
• 猪肉末 少点
• 酸菜 适量

下饭神器虾羹汤的做法步骤

步骤 1

酸萝卜或者其他咸菜，切丁，待用。大碗放淀粉加水，调成羹

步骤 2

热锅，倒适量油，下入酸萝卜翻炒，炒至出味，下肉末，炒至肉末变色，放盐，鸡精，加适量水（淹没菜就行），煮开

步骤 3

水开后，加入调好的水淀粉，汤汁收尽，起锅。

下饭神器虾羹汤的小贴士

不一定是酸萝卜加肉末，也可以是自己喜欢的菜，加水煮开，放水淀粉调成羹也行

菜谱创建时间：2017-01-04 20:01:26