让人干锅底儿的韩式大酱汤💝

作者： 勇懿

一汤一饭足矣💖 直接干锅底的节奏，一口米饭一口汤，间或来片辣白菜，吃得不能再美，完全停不了口😋💕 您也试试👍

用料

• 西葫芦 半个
• 口蘑 2-3朵
• 大虾 2只
• 五花肉 3-4片
• 大葱 适量
• 大蒜 适量
• 植物油 适量
• 大酱 2大勺
• 淘米水 一大碗

让人干锅底儿的韩式大酱汤💝的做法步骤

步骤 1

备齐所有材料。

步骤 2

口蘑洗净切片。

步骤 3

西葫芦洗净切片。

步骤 4

大葱切片，大蒜拍碎，切碎。

步骤 5

五花肉切片。

步骤 6

大虾洗净备用。

步骤 7

热锅滴几滴植物油，我习惯用花生油，放入五花翻炒。

步骤 8

炒好五花肉，放入葱片，蒜碎炒香。

步骤 9

放入葫芦片和口蘑片，翻炒几下。

步骤 10

倒入淘米水。

步骤 11

倒入淘米水。

步骤 12

大虾去线，虾头虾身掰开放入，入两大勺大酱。

步骤 13

大火煮开后，转小火咕嘟十五分钟。

步骤 14

尝尝咸淡，出锅，开动吧😋💕

让人干锅底儿的韩式大酱汤💝的小贴士

两勺大酱，不是口很重的话，咸淡正好😋 这锅汤，融合了肉香，虾鲜，蔬菜的甜鲜，大酱的酱香，很有层次，很有深度，绝对值得您一试😊👍

菜谱创建时间：2017-01-04 12:50:17