牛肉黑木耳青蒜炒饭

作者： 小肉肉平安

用料

• 米饭 1碗
• 牛肉 适量
• 木耳 8朵
• 青蒜 1根
• 油 适量
• 盐 适量
• 生抽 1小勺
• 糖 1小勺

牛肉黑木耳青蒜炒饭的做法步骤

步骤 1

锅中倒入油，油热之后把米饭倒入锅中翻炒（米饭放冰箱冷藏一夜，炒的时候不容易粘锅）用铲子把结块的米饭轻轻压散。

步骤 2

倒入提前切好的牛肉丁、黑木耳丁继续翻炒均匀。撒入适量的盐、一小勺白糖和生抽翻炒均匀。

步骤 3

起锅之前加入切好的青蒜，翻炒至青蒜香味散出，出锅盛入碗中。

牛肉黑木耳青蒜炒饭的小贴士

1.油不需要放的太多，多了会比较油腻。 2.青蒜不易炒的时间过长，几十秒就好。 3.配上一小碗蔬菜汤更好噢！

菜谱创建时间：2017-01-04 10:02:04