牛奶咖喱鸡肉饭

作者： 星妈达人

用料

• 鸡大胸 2块
• 胡萝卜 2根
• 土豆 1个
• 洋葱 1个
• 青椒 3根
• 牛奶 150毫升
• 咖喱块 4块
• 花生酱/芝麻酱 一小勺

牛奶咖喱鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

先将鸡肉切丁研制好，放入少许生粉和料酒，按摩鸡肉使之松弛。

步骤 2

切好胡萝卜、土豆、青椒、洋葱丁备用

步骤 3

第一步将土豆胡萝卜丁翻炒出香

步骤 4

第二步少许油低温炒洋葱，出香后倒入鸡肉，转中火翻炒，鸡肉变色成白色后加入其他菜丁，继续翻炒。

步骤 5

加入咖喱块，倒入水炖煮。水冒过食材即可，分三次加入牛奶。搅拌中火炖煮。大约20分钟左右就差不多啦！

步骤 6

出锅前加一小勺花生酱或者芝麻酱可以提香。盛好米饭撒上芝麻浇上咖喱汁

步骤 7

香喷喷，好吃到停不下来的节奏

菜谱创建时间：2017-01-04 06:55:42