快手海鲜粥

作者： 大胃宝宝呀

♡两人一锅粥 幸福好滋味♡

用料

• 海虾 4只
• 蟹柳/肉 少许
• 肉类 少许
• 米 少许
• 西洋芹 2根
• 香菇 2颗
• 生姜 5片
• 葱 1根
• 牛奶 少许

快手海鲜粥的做法步骤

步骤 1

香菇、西洋芹去叶切丁 海虾洗好备用，蟹柳切块（可加其他海鲜） 肉类选自己爱好的加入生姜葱香菇上锅煮汤

步骤 2

肉汤煮好加入海虾继续煮 海虾自带盐份不用加盐也很鲜美

步骤 3

汤煮开后加入米开始煮粥 大火煮开加转小火慢煮 煮出来的粥会软糯粘腻 加入牛奶 颜色会变奶白

步骤 4

最后撒上芹菜就好啦

快手海鲜粥的小贴士

1.肉汤可加可不加，因为肉汤会出油，也可以加香油代替。 2.海虾汤粉粉的直接煮粥会是漂亮的虾粉色🤗🤗 而且完全不用加任何调味料就很鲜美，缺点是略有腥味，不喜欢的亲可以用肉汤或者白水煮粥，最后加入盐味精就好。 3.蟹柳不能大火煮，也不能煮时间长，煮多了会散，一条条的和面条一样😒 4.香菇要早煮，香味会融在汤里很香，最后会融在粥里 5.米先用水泡久点更好煮哦 这个粥真的炒鸡方便，只要一个煮锅就完全OK，操作起来也特别简单百分百不会失败～

菜谱创建时间：2017-01-04 00:12:24