罗汉果山药猪骨汤

作者： 味谷

冬季也是慢性咽炎的高发季节。对于有慢性咽炎的人不防多喝罗汉果汤。说起罗汉果，南方人都不陌生，它样子像褐色的大乒乓球，在街边、市场的杂货店上很容易就可觅到它的踪影，也是南方人家中常备的煲汤材料。而且对于有慢性咽炎的人常喝罗汉果汤也是非常有益处的

用料

• 罗汉果 小半个
• 山药 150克
• 猪骨 500克
• 枸杞 适量
• 姜 2片
• 盐 适量

罗汉果山药猪骨汤的做法步骤

步骤 1

准备好材料。

步骤 2

山药去皮洗净切小块用水泡着备用。

步骤 3

骨头汆水后洗干净备用。

步骤 4

焯好的猪骨、山药、罗汉果和姜片放入锅里，加适量的水。大火烧开后小火慢炖1个半小时。

步骤 5

关火前5分钟加入枸杞和食盐即可。

步骤 6

对于有慢性咽炎的人常喝罗汉果汤也是非常有益处的。

罗汉果山药猪骨汤的小贴士

罗汉果的甜度很高，小半个或者3份一的量就足够了。

菜谱创建时间：2017-01-03 14:52:40