富贵牡丹

作者： 金家有机米

小宝宝都不爱吃菜，但对于好看新颖的菜品就会多吃，这道富贵牡丹，营养美味，又美观，家里来客人露一手也是不错的哦！

用料

• 白菜 一颗
• 猪肉馅 250克
• 白胡椒粉 适量
• 一品鲜 适量
• 味精 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 鸡蛋 一个
• 食用油 适量
• 香油 适量
• 葱花，姜末 适量
• 胡萝卜 适量

富贵牡丹的做法步骤

步骤 1

先把馅调好

步骤 2

白菜去叶留帮，锅里煮一下，使白菜帮变软，然后过凉水待用。

步骤 3

用刀斜着一片一片，香花瓣一样，不要太厚，也不能太薄。

步骤 4

肉馅铺在片好的白菜帮上

步骤 5

把馅包住

步骤 6

把包好的菜卷从盘子的外圈一圈一圈摆好

步骤 7

上锅蒸，10-15分钟

步骤 8

蒸好后，用盘中蒸出的汤加水淀粉勾芡，淋上蒸好的白菜卷就OK了。

菜谱创建时间：2017-01-03 08:13:09