腩肉煲豆鼓

作者： HUI_z4ca

用料

• 豆鼓 一小包（或者2包也可以）
• 腩肉 500g
• 蚝油 适量
• 酱油 适量
• 白糖 适量
• 姜丝 一小块

腩肉煲豆鼓的做法步骤

步骤 1

腩肉切块

步骤 2

加蚝油，酱油，白糖

步骤 3

煲熟，开小火慢慢炖出油

步骤 4

放豆鼓煮一小会，最后放姜丝焖俩分钟，出锅啦

腩肉煲豆鼓的小贴士

因为豆鼓和酱油都是咸的，所以这个菜我是没放盐，根据个人口味如果觉得淡可以加一点盐，我用的是沙锅炖，先大火烧开再开小火炖，时不时翻动以免粘锅，所以也不用加水。

菜谱创建时间：2017-01-02 23:07:54