粉丝扇贝

作者： 樱桃猪事丁

用料

• 扇贝 25元

粉丝扇贝的做法步骤

步骤 1

看，槽里的黑黑要用刷子刷干净！ 肉也冲一下！ 不用太早洗，因为买回来时泡着咸水比较好。

步骤 2

要洗白白，不然吃起来有泥沙！

步骤 3

滤水，摆好盘。

步骤 4

粉丝一栲就够了，在水里稍微烫一下马上捞出滤水

步骤 5

热油，蒜头米和葱白炸香

步骤 6

加辣椒油 (它带有咸味，所以不用再下盐)

步骤 7

加葱

步骤 8

加粉丝

步骤 9

加西油

步骤 10

好咯！盛出备用！实验证明这样味道偏淡了……

步骤 11

水开后，大火蒸5分钟，用筷子戳一下，脱肉即可！ 最后把粉丝摆在肉上面。

菜谱创建时间：2017-01-02 19:53:09