面川条

作者： Sunflower向陽花開

用料

• 肉丝 少许
• 番茄 1个
• 雪菜 少许
• 面川条 2人份

面川条的做法步骤

步骤 1

肉丝加少许生粉料酒腌制一会，这样肉丝更嫩滑（赶时间也可不腌制）

步骤 2

热锅倒入食用油，下肉丝爆香，之后依次放入雪菜、番茄，翻炒片刻，倒入2碗水（吃面碗），煮开，下面川条，煮到自己适合的口感。

步骤 3

调味：我就只放了点盐，一点味精也没放，也很鲜。喜欢吃辣的还可以放点辣.

面川条的小贴士

番茄可以一半切小丁，一半切大块，这样番茄更能出味

菜谱创建时间：2017-01-02 19:01:51