鸡肉粥

作者： Yane_

用料

• 大米 适量
• 鸡肉 适量
• 瘦肉 适量
• 姜 适量
• 蒜花 少量

鸡肉粥的做法步骤

步骤 1

鸡肉洗净切小块 加适量盐、酱油、花生油、姜腌制

步骤 2

大米洗净加水煮开后， 小火煮2-3分钟，即可倒入鸡肉，再大火煮开后转小火继续煮，直到大米将熟，之后再放入蒜花

步骤 3

煮熟后关火，打开盖，静至3-5分钟后开吃口感会更好

鸡肉粥的小贴士

①大米的软硬度看个人的喜好，喜欢大米烂点的就煮久一点 ②生姜可切片，也可切成丝状 ③按个人喜欢即将出锅后可以放少许香菜+蒜

菜谱创建时间：2017-01-02 14:34:38