山药酥饼

作者： 孔雀金

营养健康

用料

• 低粉 170克
• 黄油 100克
• 铁棍山药泥 150克
• 盐 3克
• 胡椒粉 1克
• 蛋液 适量
• 大杏仁、核桃仁，黑芝麻 适量

山药酥饼的做法步骤

步骤 1

山药去皮蒸熟，捣成泥。

步骤 2

加入盐，胡椒粉备用。

步骤 3

黄油化开后，加入低粉，搓成颗粒状。

步骤 4

加入山药泥和成面团。

步骤 5

将面团放入保鲜袋，擀成约1厘米厚的方形。

步骤 6

用剪刀剪开保鲜袋，在面片上刷蛋液，在刷上芝麻。按入核桃仁和杏仁，也可以不加。切成块儿庄和条状摆入烤盘。

步骤 7

烤箱预热150度，烘焙18至20分钟。

菜谱创建时间：2017-01-01 21:33:51