原味清蒸蛋羹

作者： 初晴_雨

蒸鸡蛋羹是食用鸡蛋的一种好方法，而且鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，蛋羹滑嫩可口，很多人喜欢吃，尤其是老年人。同时蛋羹也是大多数宝宝喜爱吃的食物，做法很简单，又有营养，宝宝可以多吃。

用料

• 鸡蛋 1~2个
• 稍凉的开水 1杯
• 葱
• 盐
• 酱油
• 香油

原味清蒸蛋羹的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打入煮蛋器附带的蒸碗内并打散后，加入水搅匀。

步骤 2

将蒸碗放入煮蛋器内。

步骤 3

蒸熟后用刀将蛋羹划几刀，加入少许熟酱油或盐水及葱花、香油等。

菜谱创建时间：2017-01-01 19:33:28