蒜香肉松炒馒头

作者： 恋恋的美好时光

开年第一天，为家人做啦一道充满蒜香的健康早餐，一口吃下去，松松软软，咸中带甜，老少咸宜，加上小米粥和青菜，简直绝配。

用料

• 鸡蛋 1只
• 香葱 1根
• 馒头 1个
• 蒜头 1瓣
• 肉松 1小碟
• 花生油 少许
• 食盐 少许
• 白沙糖 少许

蒜香肉松炒馒头的做法步骤

步骤 1

肉松一小碟装好备用

步骤 2

鸡蛋打散备用

步骤 3

香葱切好备用

步骤 4

蒜头切好备用

步骤 5

馒头我是从冰箱拿出来，所以热蒸啦一下

步骤 6

馒头切成小方块

步骤 7

切块后馒头裹上鸡蛋装盘放好

步骤 8

平底锅热锅加入花生油烧热放入香葱和蒜头炸出香味

步骤 9

放入裹好鸡蛋液的馒头块，煎至一面金黄再翻动另外一面，最好用小火，好有足够时间翻动

步骤 10

两面都煎好的馒头，放入少量食盐和白砂糖，最后放入备用肉松，用筷子翻动几下即可

步骤 11

最后出锅的效果

菜谱创建时间：2017-01-01 13:36:29