菜花洗净切成小块备用;日式烤肉放在一旁备用;
热锅下油,把烤肉放进去略炒,炒出香味后盛出放在一边备用。
用半碗水化开一勺蒜蓉辣椒酱跟一勺拌面酱,加少许水淀粉(大概半勺)增加芡汁粘稠度,菜花略炒后倒进酱汁翻炒均匀,盖上锅盖中小火煮5分钟左右。
将日式烤肉放回锅内翻炒均匀即可盛起。