先将材料准备好,我准备了,包菜,葱,叉烧,个人比较喜欢辣的,所以也准备了辣椒
不粘锅先放点油,把鸡蛋放入锅中翻炒,然后放入包菜,辣椒,葱翻炒,加适量的盐,咖喱粉,炒到有点偏黄就出锅放置一边
然后把准备好的米粉,放入锅中,加一点水,生抽适量,盐适量,咖喱粉适量,用筷子翻炒均匀然后加入炒好的菜一起翻炒片刻
味道可以自己尝尝够不够,可按自己喜好自己调 想咖喱味重一点的可以加多点咖喱粉