把鸡蛋打到一个碗里,加入适量的面粉和糖,再加入之前那一小半碗水。
调成糊状,锅中倒油烧热,把那碗面糊倒进去,煎成两面黄就可以啦。
那一小半碗水,可以看自己的适量,如果太干你都可以继续加水 ,如果太稀,可以 多加一点面粉。