黄花鱼碎（小黄鱼）

作者： ryx_z6wx

用料

• 小黄花鱼 500g
• 料酒 10ml
• 生姜片 5片
• 食盐 1-2g
• 白糖 2g
• 生抽 少许

黄花鱼碎（小黄鱼）的做法步骤

步骤 1

清洗黄花鱼，去头去内脏

步骤 2

锅中加油，倒入小黄鱼，翻炒捣碎.

步骤 3

添加料酒，姜片，盖锅盖，等待3分钟左右后放入盐、白糖和生抽

步骤 4

中火翻炒3分钟至表面金黄就可以出锅了

黄花鱼碎（小黄鱼）的小贴士

不怕烂 使劲搅

菜谱创建时间：2016-12-30 18:52:51