【健康🐰餐】烤鱈魚丸子

作者： Milklcx

才傳了羊肉丸子，是的，我接著還做了烤鱈魚丸子。 就只有一小小的差別，但味道別有一味！ 小科普 鱈魚，葡萄牙有名的特產，被稱為「餐桌上的營養師」其肉質厚實，刺少，鮮美，並且含有較高的蛋白質，極低的肉質脂肪含量。除了蛋白質外，還有維生素A，D及鈣，鎂，硒元素，另外，DHA對大腦有益的營養素不能忘哦！

用料

• 鱈魚 230 g
• 雞蛋 1個
• 麵包屑 1/4 cup
• 甜洋蔥（白洋蔥） 適量
• 幹香菜 1/8 cup
• 孜然粉 1/4 tsp
• 鹽 1/2 tsp
• 黑胡椒 1/4 tsp
• 杏仁粉（可選） 1/8烤箱先預熱400˚F/205˚C cup

【健康🐰餐】烤鱈魚丸子的做法步骤

步骤 1

烤箱先預熱400˚F/205˚C

步骤 2

把以上的所有材料混合均勻，最好用手混合！

步骤 3

準備烤盤，上面放上烤紙。 把做好的每一個小肉丸子有一定空間的放好

步骤 4

擺滿烤盤後，放入預熱好的烤箱烤25分鐘左右。不過這個要看丸子的大小，大的話需要45分鐘左右，小的話25分鐘左右，中間看情況。

步骤 5

烤好後，用牙籤測試肉丸是否烤熟，牙籤插入拿出而沒有肉肉粘在牙籤上即可！

步骤 6

做好馬上來一個！零食小丸子，一口一個停不下。。。

菜谱创建时间：2016-12-30 06:39:05