《白酱炖菜》

作者： 梦梦酱-M

用料

• 白酱：
• 黄油 10～20g
• 面粉 15～30g
• 牛奶 150～300g
• 材料：
• 鸡腿 2～3个
• 土豆 适量
• 胡萝卜 适量
• 洋葱 适量
• 金针菇 适量

《白酱炖菜》的做法步骤

步骤 1

鸡肉去骨后切块，用白胡椒，盐，姜末腌制过夜。 白酱：黄油融化后放入面粉炒匀后加入牛奶，浓稠后备用。

步骤 2

煎鸡肉，煎蔬菜，加400～800g的水，接着煮10分钟左右，加白酱，接着煮5分钟。放入盐，白胡椒调味。

菜谱创建时间：2016-12-29 22:21:11