一人食.牛排

作者： 兔子不食素

晚上宋叔加班，剩我一人在家看动画片。想一想，不能饿着肚子啊，晚饭是一个很有仪式感的东西。冰箱还有啥就整点儿呗。

用料

• 黄油 一小块
• 牛排 一块
• 黑胡椒粉 一瓶

一人食.牛排的做法步骤

步骤 1

实在太简单了。黄油在锅里化了，直接放牛排。

步骤 2

听到滋滋滋就翻过来。糊了哈哈哈哈哈哈哈

步骤 3

这个过程没有图。切切切，切成小块，撒黑胡椒。为了口感好，请买那种自己研磨的黑胡椒，比黑胡椒粉好太多。

步骤 4

还是没有图。打开投影仪，架上小桌子，端榻榻米上，调出动画片，倒杯香槟，好吧我自己榨了橙汁，也差不多。翻出瓷盘子，把切好的牛肉块放上去。灯关了，开香薰灯。来吃。你们想象就好。

一人食.牛排的小贴士

早就预料到会有这么一天，大厨不在家。所以买就买调制牛排，真心省事儿。黄油不要省，既然要好好享受。叉子不要省，这个仪式用筷子一下子low了。热油之后火就调小，因为肉糊了不好吃。

菜谱创建时间：2016-12-29 10:52:17