虎皮尖椒（一夫食堂）

作者： 冬冬妈-3

用料

• 尖椒 4个
• 葱姜蒜 适量
• 花生油 适量
• 郫县豆瓣酱 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 花椒粉 适量
• 白糖 适量
• 盐 可以不放
• 味素 适量

虎皮尖椒（一夫食堂）的做法步骤

步骤 1

尖椒切段

步骤 2

葱姜蒜切碎

步骤 3

尖椒段下油锅炸到表皮起大泡

步骤 4

捞出备用

步骤 5

另起锅放入适量花生油，在放入葱姜蒜末爆香

步骤 6

在放入花椒粉和郫县豆瓣酱，生抽和料酒，白糖和味素

步骤 7

加入适量水煮沸

步骤 8

放入尖椒炒到汤汁收好

菜谱创建时间：2016-12-28 20:43:54