虾油葱拌面

作者： 不知名的人

鲜香十足的虾油，配葱香 拌面

用料

• 面条 2人份
• 虾油 多
• 葱 切沫，看自己喜欢
• 虾尾 少许
• 蚝油 少许
• 生抽 少许

虾油葱拌面的做法步骤

步骤 1

虾洗净，虾头和虾尾剥离开，实际最好用基围虾

步骤 2

中间过程没来得及拍，虾油先处理好，虾头加油放锅里炸，油微热下锅，小火，烧热了下锅会炸，火大了会黑。油有香味即可，时间自己掌握，我炸了有5分钟。切记小火……面条煮好过凉水，锅烧热放虾油，加入虾尾略翻炒，加少许蚝油，生抽根据自己喜好加多与少，葱可以直接放碗里然后浇油。

虾油葱拌面的小贴士

小火。 我加了一点点盐，口味淡的可以不用加，蚝油和生抽 也有咸味。

菜谱创建时间：2016-12-28 15:18:52