猪肉,火腿切丝,其中猪肉加料酒,生抽腌制10分钟
热锅热油,把腌好的肉丝放入锅中翻炒至变色后捞出,再把火腿放入锅中炒至变色捞出。
热锅热油,把番茄倒入锅中加盐小火翻炒,加盐可以更好的出番茄汁,等番茄出汁差不多加入豆瓣酱翻炒,再加入之前的肉丝和火腿。
加水烧开放入面条就可以吃了😁