好吃核桃酥

作者： 微诗诗

经多次试验的方子，酥脆香口，比较容易上火，不可多吃哈😄😄

用料

• 核桃 适量
• 低筋面粉 200克
• 全蛋 一只
• 蛋黄 一只
• 植物油 80克
• 细砂糖 70克
• 盐 1.5克
• 小苏打 2克
• 黑芝麻 适量

好吃核桃酥的做法步骤

步骤 1

核桃仁入烤箱150度烤制10分钟，使其更加香脆。

步骤 2

核桃仁晾凉后装保鲜袋用擀面杖压碎，待用。最好碎一点，比较好操作。

步骤 3

植物油、细砂糖、盐、全蛋、蛋黄搅拌均匀。（留下少许 蛋浆后用）

步骤 4

低筋面粉过筛和小苏打加入上一部，继续搅拌均匀。

步骤 5

最后加入核桃仁碎揉成面团，分成大小一样的剂子，压扁刷上蛋液，撒上黑芝麻。160度上下火25分钟左右，表面金黄即可拿出。

菜谱创建时间：2016-12-28 00:10:58