红萝卜猪肉馅饼--松下食品加工器

作者： 0夏天0

红萝卜馅儿的肉饼，咬一口还会留汁，热乎乎的，配杂粮粥，当早餐好幸福。 红萝卜的香甜味和肉香混合在一起，一顿我能吃4个！ 这道馅饼用松下食品加工器制作。 延续松下产品一贯的高颜值，黑色镜面操作屏幕，超级酷。 相比一般厨师机来说，更小巧不占地方，配件一样俱全，也无需再额外购买。 操作非常傻瓜，5款自动菜单：剁碎模式，斩切模式，冻结模式，糊膏模式，漏斗模式。 2款手动模式，连续式和间歇式，多数时候一个手动模式就能控制一切。 配件多的让人眼花缭乱，你想到的想不到的，全都配齐了。 概况的来说，它可以揉面团，打奶油，做小蛋糕，打糊糊，做冰沙，切丝，切片，切碎，打果汁，榨果汁，干磨，甩干蔬菜… 有了它，一般家庭就不用添置其他小家电了。一机足已。 ***此份量可以做手掌大的小饼7个。

用料

• 猪后腿肉 200g
• 红萝卜 1根
• 鸡蛋 1个
• 中筋面粉 200g
• 温水 125g
• 生抽 2汤匙
• 姜蓉 少许
• 十三香粉 1茶匙

红萝卜猪肉馅饼--松下食品加工器的做法步骤

步骤 1

猪肉选3分肥7分肉的后腿肉。

步骤 2

全部步骤都是用松下食品加工器完成的。加工杯放入捏合刀片。

步骤 3

面粉和水放入加工杯。选择M1手动模式，中速搅拌成团。取出面团盖上湿布醒发。面团从加工杯中取出非常简单，先去掉捏合刀片，然后在四周撒些面粉，用刮刀刮下来，揉成圆形，盖上湿布。

步骤 4

加工杯换上细粉碎刀片（切细丝用刀片），安装上食品加工器，点对点卡扣锁死，打开机身右侧的总开关。红萝卜切3cm方块放入给料口。选择手动模式M1，旋转刻度盘选择5档左右的中档模式，按下开关钮。

步骤 5

萝卜丝几秒钟就呈现眼前了。省力！取出红萝卜丝，用刮刀顺着加工杯转一圈，取的方便又干净。

步骤 6

加工杯不用清洗，把猪后腿肉切成3cm左右的方块放入加工杯，鸡蛋，生抽，姜蓉，十三香粉，也一起加入。

步骤 7

选择M1手动模式，中速搅拌肉成粗粒。

步骤 8

从给料口加入红萝卜，继续搅拌5秒左右混合均匀。

步骤 9

混合好的馅料。

步骤 10

馅料做好，面团也醒发完毕。

步骤 11

把面团搓成长条。

步骤 12

分割成均匀的面剂子。

步骤 13

按扁擀成面皮。放入馅料。

步骤 14

用包包子的方法包起来，捏紧接口处。

步骤 15

翻过来整理形状成圆形小饼。

步骤 16

平底锅放少许底油。把馅饼放入锅中，收口朝下（面皮厚的一面），两面煎到上色。

步骤 17

盖上盖子，开最小火，焖5分钟左右。

步骤 18

打开盖子，两面继续煎一下，颜色呈金黄色即可。

步骤 19

上桌！配粥配豆浆都好！

步骤 20

松下食品加工器。

红萝卜猪肉馅饼--松下食品加工器的小贴士

1.红萝卜可以换成酸菜，洋葱，雪里蕻，卷心菜等等等等其他蔬菜。 2.吃不完的可以冻起来，随吃随煎。

菜谱创建时间：2016-12-31 00:59:38