快手辣鸡丝

作者： 凍死都要食雪糕

用料

• 鸡胸 一个
• 辣椒碎 适量
• 小米椒 三个
• 油 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 蒜头 一点切末
• 糖 适量
• 香油 适量
• 姜 适量

快手辣鸡丝的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗干净放水里煮，放点盐和姜

步骤 2

花椒可不放，所有除了油和酱油的调料放一起，小火炒一下，放油爆香

步骤 3

鸡胸手撕和油爆的调料一起搅拌，适量是根据自己口味放入

步骤 4

成品

快手辣鸡丝的小贴士

适量是根据个人口味调整，先把辣椒放锅里炒一下香一点，再放油可以把香味调出来。香油可用芝麻油代替

菜谱创建时间：2016-12-27 21:22:06