花生猪蹄丰胸汤

作者： 胡小白

没有故事，只有丰胸。

用料

• 猪蹄 1只
• 花生 一把
• 八角 少许
• 香叶 少许
• 十三香 少许
• 盐 少许
• 红糖 少许
• 鸡精 少许
• 料酒 适量
• 姜 一颗
• 葱 少许
• 枸杞 少许

花生猪蹄丰胸汤的做法步骤

步骤 1

冷水入炒锅，加八角和香叶少许，煮至沸腾。

步骤 2

将洗干净的猪蹄加入炒锅

步骤 3

煮3-5分钟后，捞出，凉水冲（增加嚼劲）

步骤 4

花生洗干净后，加热水浸泡15分钟，备用

步骤 5

将凉水冲过的猪蹄放入炒锅，加少许红糖/盐/鸡精/十三香，姜拍扁后加入，最后加料酒，翻炒。

步骤 6

将翻炒后的猪蹄加入炖锅，浸泡的花生连同水一起入炖锅，加水没过猪蹄即可。再加少许料酒/盐/鸡精，炖30-45分钟。开锅后加入适量枸杞和葱即可。

菜谱创建时间：2016-12-27 17:26:32