先把飞饼取出放软后切半。(原味飞饼)
香蕉用勺子碾成泥(可以有些小颗粒)然后放入少许糖和少许面粉调匀(稍微有点稠就可以了)用一根香蕉就够了
一边划两刀(另外一边不要划)
少许香蕉泥放没划的一边
捏紧边缘然后用叉子压花边
涂蛋黄液
烤箱预热160℃烤20分钟(烤箱不同自己观察)可以烤到10分钟就去观察然后每3分钟观察一次,烤到金黄有分层即可