芥菜煲

作者： 晴川呀

用料

• 芥菜
• 五花肉 100克
• 香菇洗净，泡软 六七个
• 干虾米 一小把
• 蒜头还是姜丝随便

芥菜煲的做法步骤

步骤 1

芥菜洗净切块，香菇和虾米洗净泡软，香菇切三块，水不要倒掉，待会芥菜煲时候加的水就用这个

步骤 2

姜丝或蒜头加油热锅，放五花肉和香菇爆香，再加虾米，再放芥菜块。油一开始可以多一点，毕竟要煲的，怕烧锅。加盐，不下味精或鸡精。

步骤 3

材料都上完油后倒进砂锅，加进去香菇和虾米泡的水，煲五分钟看一下，熟了就行了。

菜谱创建时间：2016-12-25 21:03:31