霸王花猪肉饺

作者： 黑粉君

霸王花含有13种氨基酸，是一种营养丰富的食材，适合广大人群食用，用来搭配猪肉、胡萝卜、冬菇做成饺子，可形成一款荤素搭配、营养丰富的饺子。

用料

• 去皮半肥瘦猪肉 200克
• 泡开去头霸王花干 3-4棵
• 泡开冬菇干 大约10朵
• 胡萝卜 一根
• 鸡蛋 两颗
• 饺子皮 一斤左右
• 酱油、香麻油、蚝油、盐、胡椒粉、料酒 适量

霸王花猪肉饺的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

将所有材料剁碎

步骤 3

将所有材料混合，按照自己的口味调好味道，打入两颗蛋清混合均匀，即可开始包

步骤 4

按照自己的喜好包饺子，我本人只会包半月型的……

步骤 5

包好的饺子，就可以下锅煮了 可以煮水饺，煎饺或者蒸饺，任君选择

步骤 6

我今天做的是水饺

步骤 7

打开里面的馅料，味道清新，颜色丰富

步骤 8

如果有多余的馅料，也可以自己开糯米粉团，做成咸肉汤圆……

步骤 9

也是同样的美味……

菜谱创建时间：2016-12-25 00:30:05