柿子饼

作者： 我爱厨房啦啦啦啦啦啦啦啦啦

朋友给了几个柿子，放家里都熟透了也没吃，坏了怪可惜的，做成饼吧！没想到大受欢迎啊！

用料

• 柿子 3个
• 面粉 适量
• 芝麻 适量
• 红糖 适量

柿子饼的做法步骤

步骤 1

柿子洗净去皮，放料理机打成糊糊。

步骤 2

把柿子糊糊倒进盆里，往里边加面粉，一点一点加，直到不沾手。我是用硅胶刀不停搅拌的，没有可以用筷子。

步骤 3

和好的面盖好，醒半个小时左右。

步骤 4

面团分小块揉好，我分成九块。

步骤 5

黑芝麻和红糖倒进小碗里混合均匀。

步骤 6

面团用手捏成小碗一样的形状包上芝麻红糖馅。一定要包紧哈！要不红糖会撒出来的。

步骤 7

用电饼铛或者平底锅加油煎熟就可以啦！

柿子饼的小贴士

1，面不要太硬，硬了不好吃。 2，馅可以换成豆沙的，花生的随你喜欢都可以。

菜谱创建时间：2016-12-24 23:07:18