圣诞面包-圣诞树

作者： 噗噗噗Zzzz

参照啊呜511的方子调整

用料

• 绿色/红色
• 低筋粉 36/24
• 高筋粉 144/96
• 酵母粉 3/2
• 盐 2/1
• 全蛋 30/20
• 白砂糖 20/14
• asda牛奶 72/48
• 有机茶油 18/12
• 糖粉 随意

圣诞面包-圣诞树的做法步骤

步骤 1

加入颜色后揉面至光滑 发酵至1.5倍大。 分成绿6个红4个面团静置10分钟

步骤 2

整形后发酵至2倍大 150度15分钟

步骤 3

取出晾凉叠起来撒糖粉

菜谱创建时间：2016-12-24 17:29:09