南瓜去皮盖保鲜膜,入微波炉加热5分钟,酵母+水搅拌至溶化。
蒸熟的南瓜压泥,放凉备用。
面粉中倒入酵母水和南瓜泥,搅拌均匀。倒入模具发酵至二倍大。
洒上蔓越莓和芝麻,大火烧开中火蒸15分钟,焖5分钟即可。