美味松饼

作者： 遇见妞妞的美食日志

喜欢松饼，可是每次在外吃到一股防腐剂、添加剂的松饼就很无奈。 这次朋友给了一罐松饼粉，自己加了东西，分分钟就做出了好吃的松饼。 牛奶鸡蛋味松饼，早上只要三两分钟，一份美味营养早餐就有了。

用料

• 鸡蛋 1个
• 奶粉 三勺
• 凉开水 300ml
• 松饼粉 350克

美味松饼的做法步骤

步骤 1

稀释前先把松饼粉晃匀，防止粘在底部的粉不易稀释。

步骤 2

三勺安佳奶粉、一个鸡蛋、300ml凉开水，加入到料理杯中，搅拌均匀。（当然可以手摇2分钟）

步骤 3

把打好的牛奶蛋液倒进松饼粉，再开始狂摇2分钟。

步骤 4

把松饼液倒进不粘锅，开小火。

步骤 5

这一步很关键，看到松饼液上开始冒气泡就用铲子慢慢铲起来，翻面。

步骤 6

反面一分钟就可以出锅了。

美味松饼的小贴士

原有说明上是加入350ml清水。 个人喜欢口味浓郁一些，所以加了牛奶鸡蛋液300ml，这样煎出来的偏厚一点，整体口味比较浓郁。 喜欢薄的、清淡的，可以试试只加水，或者牛奶蛋液更稀一些。

菜谱创建时间：2016-12-24 14:04:29