多味牛轧糖

作者： 月亮忘记了-9

圣诞的小糖果，简单又快手，儿子的最爱。参考了其他妈妈的方子，这样一份大概可以切30-40颗糖

用料

• 棉花糖 120g
• 黄油 20g
• 奶粉 70g
• 抹茶 10g
• 可可粉 10g
• 咖啡 10g
• 各类坚果、果脯 若干

多味牛轧糖的做法步骤

步骤 1

准备好原料

步骤 2

黄油融化，加棉花糖小火熬制

步骤 3

融化后加入奶粉和各色粉料，这是加了可可，拌匀关火，再加入坚果果脯等拌匀

步骤 4

用盒子或盘子整形，我都是用手压的，也可以用擀面杖

步骤 5

冷却到微软，切块

步骤 6

包装完工

多味牛轧糖的小贴士

1全程小火，切记，有点熬黄了也没事 2一定不要等硬了切，否则，只能呵呵了 3棉花糖化了就可以加粉，别熬久了，会硬的 4软糖可以多加点黄油，少熬点时间，否则就多熬会

菜谱创建时间：2016-12-24 10:57:20