莴笋烧鸡爪

作者： 手机用户3897_80k4

用料

• 鸡爪 15只
• 莴笋 2根
• 香料等 合适就好
• 冰糖 4小颗
• 葱姜蒜 合适就好
• 香菜 出锅用
• 豆瓣 3勺
• 油 300g
• 青椒 4根
• 料酒 10g

莴笋烧鸡爪的做法步骤

步骤 1

准备食材，油熟先炒葱姜蒜和豆瓣，炒出香味放鸡脚

步骤 2

放鸡脚时一起放青椒段，炒至鸡脚上色，大概10分钟左右，然后加水，水要沫过鸡脚，大火烧开中小火烧，待鸡脚差不多熟了放莴笋

步骤 3

最后放莴笋，带莴笋输了可以出锅，放葱段和香菜

莴笋烧鸡爪的小贴士

中途味道不合适就自己掌握加盐，花椒油等

菜谱创建时间：2016-12-24 08:28:41